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亞洲, 全球餐飲, 巴黎, 意大利, 新加坡, 歐洲, 法國, 港澳台, 美國 美國運通買下全球最大餐廳訂位系統;新加坡米其林Meta摘二星 1 美國運通買下全球最大餐廳訂位系統Tock … marketing1 7 月, 2024
丹麥, 北歐, 哥本哈根, 食達專欄 【華姐專欄】愛戰勝一切:幫派份子成為米其林三星主廚,哥本哈根noma及Geranium之外的新三星 Jordnær的故事並不普通。這是一個前幫派份… Jocelyn Chen29 6 月, 2024
上海, 丹麥, 全球餐飲, 意大利, 新加坡, 美國 全球餐飲動態:OAD歐洲頂尖餐廳Alchemist 四度奪冠;Alain Ducasse 那不勒斯餐廳開幕 地獄主廚Gordon Ramsay死裡逃生 秀出大塊瘀青;上海New Wave by Da Vittorio關閉 轉型成宴會空間;昆明黑珍珠一鑽餐廳依錦上庭 客座新加坡聖淘沙酒店marketing24 6 月, 2024
上海, 中國大陸, 全球餐飲, 巴黎, 意大利, 日本, 歐洲, 法國, 紐約, 美國, 西班牙 全球餐飲動態:紐約二星名廚James Kent驟逝;巴黎奧運在即 平價米其林套餐名單出爐 名廚Massimo Bottura為G7高峰會設計菜單 ;西班牙三星El Celler de Can Roca新酒店開幕;世界最具影響力的酒吧 SG集團上海歡慶10週年marketing17 6 月, 2024
东京, 丹麥, 全球餐飲, 北歐, 哥本哈根, 巴賽隆納, 巴黎, 日本, 港澳台, 港澳台, 紐約, 美國 全球餐飲動態:西班牙Disfrutar奪「世界最佳餐廳」;《東京大飯店》開到巴黎?劇場版年底上映 Noma主厨纪录片《杂食者》即将上映;日三星寿司主厨澳门银河莱佛士展店;纽约三星Eleven Madison Park将开设酒吧marketing11 6 月, 2024
丹麥, 北歐, 哥本哈根, 食達專欄 【Jocelyn專欄】北歐最狂餐廳 通往異世界享用太空美食:6個小時中,我們經歷了什麼? 六小時的體驗既挑戰又取悅顧客,這是一生難得的美食與藝術之旅。餐廳里有讓客人可以俯瞰腳下酒瓶的玻璃酒窖,天文館一般的圓頂,融合多個不同藝術360度投影的場景和非凡烹飪工藝的Dome(我想翻譯成天幕或蒼穹),也許你已經知道是哪一家餐廳。Jocelyn Chen8 6 月, 2024
丹麥, 全球餐飲, 北歐, 哥本哈根, 廣州, 日本, 杭州, 瑞典 全球餐飲動態:北歐新增兩家三星;廣州米其林閩菜「嶼」摘一星 蘭亭永摘下首個綠星 1 北歐Jordnær、Re-Naa雙摘三星 來源:mic… marketing3 6 月, 2024
上海, 全球餐飲, 巴西, 意大利, 歐洲, 羅馬, 西班牙 全球餐飲動態:OAD歐洲前30新晉餐廳出爐,北意三星奪冠、挪威Iris位居第五;上海福和慧躍至世界第69名 西班牙三星Can Roca新餐廳開幕; 巴西米其林新增3家二星;羅馬將迎文華東方marketing27 5 月, 2024
上海, 亞洲, 倫敦, 全球餐飲, 英國, 韓國, 首爾 全球餐飲動態:舊金山三星Benu新加坡展店;上海NARISAWA X The SG Club四手聯彈 倫敦披薩店奪冠歐洲前五十披薩;首版墨西哥米其林空降2家二星;重慶于塗客座澳門永利marketing20 5 月, 2024