东京, 全球餐飲, 日本, 曼谷, 泰國, 紐約, 美國, 韓國, 首爾 全球餐飲動態:泰國Baan Tepa、Gaa晉升二星;亞洲五十佳3月落地首爾 法國星廚Anne-Sophie Pic入駐日本Dior;Bradley Cooper紐約真實上演《燃情主廚》;凱悅臻選酒店首駐東京marketing18 12 月, 2023
曼谷, 泰國, 酒店評鑑 全球酒店專欄:曼谷The Siam——暹羅旖夢,湄水幻景 綜觀世界五十最佳酒店清單,The Siam酒店儼然是一眾評審心中亞洲獨立奢華酒店翹楚。自興業擘畫始 ,Sukosol家族品味超群,以獨具慧眼延請知名美籍旅泰建築師Bill Bensley與泰籍地景師Jirachai Rengthing ,以上世紀二十年代裝飾藝術風格為經,緯織拉瑪五世暹羅世族收藏與品味,更獨樹一格打造熱帶溫室造景,自2012年開幕始,便名動東亞,艷驚四方。marketing24 11 月, 2023
京都, 巴黎, 意大利, 日本, 曼谷, 法國, 泰國, 港澳台, 美國, 酒店評鑑 全球酒店專欄:熱辣五十,全新指引 首份世界最佳五十飯店名單甫於倫敦秋末問世。對比於最佳餐飲五十行之有年,邏輯脈絡成熟明朗且具趨勢斥候意義,此份世界最佳五十飯店新榜,令酒店從業人士與飯店迷熱議一時,但如此熱情是否最終可成一家者言,仍是未知之數。marketing14 10 月, 2023
上海, 东京, 全球餐飲, 日本, 曼谷, 泰國, 紐約, 美國, 英國 全球餐飲動態:Den×Florilege聯手進軍曼谷;美國前50披薩店名單出爐 英國最佳餐廳主廚受辱罵指控;上海蝶舍客座澳門永利;日本星巴克推出限定透明咖啡marketing10 7 月, 2023
中國大陸, 全球餐飲, 新加坡, 泰國, 港澳台, 美國 全球餐飲動態:新加坡米其林指南公佈;亞洲第一餐廳Le Du主廚進軍香港 1 新加坡米其林指南公佈 來源:Timeout、M… marketing3 7 月, 2023
亞歐, 全球餐飲, 泰國, 西班牙, 韓國 世界五十佳2023榜單出爐,利馬CENTRAL 榮膺冠軍 利馬的 Central 榮膺冠軍,巴塞羅納的 Disfrutar (No.2) 和馬德里的Diverxo (No.3)緊隨其後。marketing21 6 月, 2023
全球餐飲, 新加坡, 曼谷, 產業報告, 餐飲活動 2023亞洲50最佳餐廳:泰國LE DU榮獲第一 中國大陸4家入榜 2023年亞洲50最佳餐廳在新加坡揭曉,由曼谷的LE DU獲得最佳餐廳頭銜。前50名的部分中國大陸餐廳表現不俗,包括今年排第31的深圳Ensue、第34上海Da Vittorio與中國大陸最高的排名第18的福和慧,以及首次進入前50,排名第50的北京Refer等四家入榜。marketing29 3 月, 2023
內容版塊, 全球餐飲, 拉丁美洲, 泰國, 西班牙 全球餐飲動態:泰國米其林新增5家一星;西班牙新增2家三星 1 2023泰國米其林榜單公佈 新增5家一星 來… marketing28 11 月, 2022
亞洲, 全球餐飲, 拉丁美洲, 日本, 曼谷, 泰國 全球餐飲動態:首版奈良米其林指南發佈;Villa Frantzén將於曼谷開業 首版奈良米其林指南發佈;Villa Frantzén將於曼谷開業;哥倫比亞廚師Leonor Espinosa榮獲世界最佳女廚師獎;愛沙尼亞餐廳首獲米其林星級;比利時餐廳Boury摘得米三星marketing30 5 月, 2022
亞洲, 全球餐飲, 泰國, 西班牙, 餐飲人物 全球餐飲動態:亞洲50佳酒吧排名公佈;泰國米其林範圍新增4府 亚洲50佳酒吧排名公布;泰国米其林范围新增4府;米三星Mauro Colagreco为乌募资;米一星主厨Agustin Balbi荣获MARCA PAIS国家品牌大使荣誉;世界50佳餐厅揭晓“变革奖”得主marketing2 5 月, 2022