全球餐饮动态：北欧新增两家三星；广州米其林闽菜「屿」摘一星 兰亭永摘下首个绿星
1 北欧Jordnær、Re-Naa双摘三星 来源：mic…
米其林指南
全球餐饮动态：OAD欧洲前30新晋餐厅出炉，北意三星夺冠、挪威Iris位居第五；上海福和慧跃至世界第69名
西班牙三星Can Roca新餐廳開幕；巴西米其林新增3家二星；羅馬將迎文華東方
全球餐饮动态：旧金山三星Benu新加坡展店；上海NARISAWA X The SG Club四手联弹
伦敦披萨店夺冠欧洲前五十披萨；首版墨西哥米其林空降2家二星；重庆于塗客座澳门永利
全球餐饮动态：京沪玲珑推出限量汉堡？；江振诚于永利澳门推出火锅
意大利首版米其林酒店指南出炉 8家获三星钥；大阪四季酒店即将开幕；2024巴黎最佳法棍出炉
【Jocelyn专栏】对谈甬府创始人翁拥军：甬府出海，每一步比你想象中前卫
在上海甬府北外滩店采访甬府的创始人翁拥…
全球餐饮动态：杭州如院、暗香新摘一星；北京Refer主厨快闪马尔代夫
墨西哥Handshake Speakeasy获北美最佳酒吧；亚洲第二间Ace Hotel插旗福冈；上海R.O.W.T.客座澳门永利
【Jocelyn专栏】曼谷Samrub ：以爱为名，失传的泰国菜得以新生
位于曼谷昭莲坤区的住宅区，一家非常独特的餐厅，初访可能不易找到。Samrub Samrub Thai刚刚拿下米其林一星，排名亚洲50最佳餐厅的第31位。在这栋白色四层翻新住宅提供私密板前用餐体验内部装潢让人感觉像在厨房里边吃饭边喝酒，而主人恰好是一位烹饪技艺超人的厨师，这里也是一个充满回忆和友情的聚集地。
全球餐饮动态：OAD亚洲百大餐厅公布 UV、新荣记、甬府、壹零贰小馆皆上榜
巴黎米三Plénitude获五十佳「待客艺术奖」；elBulli推仅限一晚免费住宿；佛罗里达米其林新增9家一星；Narisawa监制东京SG Club姐妹店菜单
全球餐饮动态：京阪米其林幽玄摘二星；Noma Projects 快闪纽约
1 京阪米其林幽玄摘二星 来源：michelingu…
【谢忠道专栏】2024法国米其林评析：三星餐厅凑成30家，二星名单不见新面孔丨TastyTrip
前两天米其林终于公布了今年法国版的名单…
