全球餐饮动态：江振诚引退 RAW转型厨艺学院；上海LING LONG X 香港WING「永」四手联弹
1 江振诚引退 RAW转型厨艺学院 来源：RAW …
米其林餐厅
【谢忠道专栏】挪威Iris/Salmon Eye——回到未来
(一) 现在回想，关于Iris——Salmon Eye，早…
【华姐专栏】北欧最让人怦然心动的景观餐厅Vyn：在大海与美食的拥抱中被治愈
此次北欧美食旅行，我们从哥本哈根开车前…
【华姐专栏】世界第一餐厅noma今年不会关闭了吗？谁将成为哥本哈根的下一家 “noma”？
本世代最有影响力的餐厅noma，曾五次获得…
【华姐专栏】爱战胜一切：帮派份子成为米其林三星主厨，哥本哈根noma及Geranium之外的新三星
Jordnær的故事并不普通。这是一个前帮派份…
全球餐饮动态：美国运通买下全球最大餐厅订位系统 ； 新加坡米其林Meta摘二星
1 美国运通买下全球最大餐厅订位系统Tock …
全球餐饮动态：纽约二星名厨James Kent骤逝；巴黎奥运在即 平价米其林套餐名单出炉
名厨Massimo Bottura为G7高峰会设计菜单;西班牙三星El Celler de Can Roca新酒店开幕;世界最具影响力的酒吧 SG集团上海欢庆10周年
全球餐饮动态：OAD欧洲前30新晋餐厅出炉，北意三星夺冠、挪威Iris位居第五；上海福和慧跃至世界第69名
西班牙三星Can Roca新餐廳開幕；巴西米其林新增3家二星；羅馬將迎文華東方
全球餐饮动态：谭卉·POTONG携手打造中泰飨宴；首家安缦独立住宅落地东京
西班牙首版米其林酒店指南出炉 5家获三星钥；丹麦成米其林要价最高地区 香港第二；Pierre Hermé全球首家巧克力店巴黎开幕
全球餐饮动态：杭州如院、暗香新摘一星；北京Refer主厨快闪马尔代夫
墨西哥Handshake Speakeasy获北美最佳酒吧；亚洲第二间Ace Hotel插旗福冈；上海R.O.W.T.客座澳门永利
