上海, 全球餐饮, 巴西, 意大利, 欧洲, 西班牙 全球餐饮动态:OAD欧洲前30新晋餐厅出炉,北意三星夺冠、挪威Iris位居第五;上海福和慧跃至世界第69名 西班牙三星Can Roca新餐廳開幕;巴西米其林新增3家二星;羅馬將迎文華東方marketing27 5 月, 2024
上海, 亚洲, 全球餐饮, 墨西哥, 新加坡, 韩国, 首尔 全球餐饮动态:旧金山三星Benu新加坡展店;上海NARISAWA X The SG Club四手联弹 伦敦披萨店夺冠欧洲前五十披萨;首版墨西哥米其林空降2家二星;重庆于塗客座澳门永利marketing20 5 月, 2024
上海, 全球餐饮, 北京, 大阪, 巴黎, 意大利, 日本, 米兰, 罗马 全球餐饮动态:京沪玲珑推出限量汉堡?;江振诚于永利澳门推出火锅 意大利首版米其林酒店指南出炉 8家获三星钥;大阪四季酒店即将开幕;2024巴黎最佳法棍出炉marketing13 5 月, 2024
全球餐饮, 日本, 杭州 全球餐饮动态:杭州如院、暗香新摘一星;北京Refer主厨快闪马尔代夫 墨西哥Handshake Speakeasy获北美最佳酒吧;亚洲第二间Ace Hotel插旗福冈;上海R.O.W.T.客座澳门永利marketing29 4 月, 2024
上海, 东京, 全球餐饮, 日本, 法国, 美国 全球餐饮动态:OAD亚洲百大餐厅公布 UV、新荣记、甬府、壹零贰小馆皆上榜 巴黎米三Plénitude获五十佳「待客艺术奖」;elBulli推仅限一晚免费住宿;佛罗里达米其林新增9家一星;Narisawa监制东京SG Club姐妹店菜单marketing22 4 月, 2024
京都, 全球餐饮, 大阪, 成都, 日本, 法国 全球餐饮动态:京阪米其林幽玄摘二星;Noma Projects 快闪纽约 1 京阪米其林幽玄摘二星 来源:michelingu… marketing15 4 月, 2024
上海, 中国大陆, 产业报告, 新加坡, 日本, 港澳台, 食达专栏 2024亚洲50最佳餐厅:东京Sézanne荣获第一 中国大陆4家入榜 2024年亚洲50最佳餐厅在韩国首尔揭晓,由来自东京的Sézanne获得最佳餐厅头衔。今年中国大陆餐厅共有4家入前五十,排名最高的是福和慧(No.19)、Ling Long(No.36)、壹零贰小馆(No.40),遇外滩Meet the Bund排在第50名。去年位列第31名的Ensue(深圳),今年落入第86名,最属意外;而去年排名50、今年已宣布暂时闭店整修的Refer(北京)依旧入榜,名列第85。Jocelyn Chen1 4 月, 2024
上海, 全球餐饮, 北京, 日本 全球餐饮动态:Noma停业前京都再次快闪;鮨斎藤进驻东京麻布台之丘 - 法国米三La Bouitte降星 - 北京兰斋获亚洲五十佳「最值得关注奖」 - 上海Stone Sal客座澳门永利marketing11 3 月, 2024