全球餐飲

全球餐飲動態: Noma團隊開設漢堡餐廳Popl ;首爾米其林指南線上發佈

2021韓國首爾米其林已於11月19日發佈第五版正式版,共有32家餐廳入榜榮獲星星,其中2家三星餐廳,7家二星餐廳和23家一星餐廳。另外,今年米其林新設綠星獎。米其林綠星獎通過可持續的美食實踐彰顯了在其領域最前沿的人們的努力,並在將他們的願景帶給所有人方面發揮了作用。

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