2018 东京米其林意大利菜全记录
2018 东京米其林本周发布，原本 2017 年度意大利餐厅 13 家中 2 家落榜，新收录餐厅 4 家，合计 15 家，依旧全部一星。本文收录了最新发布的 2018 年东京米其林星级榜单中所有意大利菜餐厅，一共 15 家。
亚欧
2018 德国米其林 3 星餐厅再添一家，稳坐欧洲第二
2018 德国米其林名单揭晓，新增的 3 星餐厅为 35 岁年轻主厨 Jan Hartwig 执掌，位于慕尼黑的餐厅 Atelier，推升德国 3 星餐厅总数来到 11 家，2 星餐厅新增 4 家来到 39 家，1 星餐厅新增 29 家来到 250 家。共有 300 家餐厅入榜，比去年多 8 家。虽然德国美食早就不只是啤酒与香肠，但德国整体星级餐厅家数仍不及欧洲邻国，法国有 600 家星级餐厅，刚出炉的意大利指南有 356 家星级餐厅，日本光是 3 星餐厅就有 30 家以上。但今年德国 3 星餐厅突破 11 家，早已是全欧洲除了法国之外，拥有最多 3 星餐厅的国家。
2018 意大利米其林指南揭晓，3 星餐厅再添一家
2018 米其林意大利名单揭晓，位于北意大利山区小镇圣卡夏诺诞生一家新 3 星餐厅 St. Hubertus，推升意大利 3 星餐厅总数来到 9 家，2 星餐厅新增 3 家来到 41 家，1 星餐厅新增 22 家来到 306 家。共有 356 家餐厅入榜。另外 3 家新入榜的 2 星餐厅是位于米兰的 Vun、意大利东部沿海切塞纳-马恩省蒂科的 Magnolia，以及同样位于圣卡夏诺的 La Siriola。
【东京】2017 tabelog 人气餐厅排名 Top10
tabelog 汇集日本各类餐厅，由广大食客网友参与评分，开放的评分和评价体系，可谓日本本土最据影响力的餐饮榜单。本文收录了截至目前 tabelog 日本东京区域，按综合评分排名最高的前 10 家餐厅，另附详细图文介绍。
【东京必订餐厅】2017 日本美食奥斯卡最佳餐厅榜单
TastyTrip 汇总了2017年度日本东京区域获得金奖的餐厅一共21家，上周已发布上集，本篇下集为这21家金奖餐厅中除寿司和日本料理菜系之外的其他料理整理，一共11家，敬请慢慢品赏。
【东京必订餐厅】2017 日本美食奥斯卡最佳餐厅榜单
TastyTrip 汇总了2017年度日本东京区域获得金奖的餐厅一共21家，本篇上集为这21家金奖餐厅中的寿司和日本料理菜系整理，一共10家，敬请慢慢品赏。
【即食新闻】亚洲排名第二餐厅新加玻Restaurant ANDRE将关闭，江振诚将回归中国大陆与台湾
昨日TastyTrip才发布法国大厨 Sébastien Bras 从 3 星中解放，同日名厨江振诚宣布明年2月14日关闭新加坡已经开业八年Restaurant ANDRE，将重心移往中国大陆及台湾地区。后续仅剩下4个月的订位更加困难。江振诚是华人圈中少数站上世界舞台的明星厨师，这次关店的计划，对业界生态也宛如投下一颗震撼弹。
【视频】是荣誉也是束缚，法国大厨 Sébastien Bras 想从 3 星中解放
全世界厨师都想摘星，摘了星之后也戒慎恐惧的希望持盈保泰，但世界上偏偏就是有人希望米其林再也不要来敲门了，他主动放弃米其林 3 星荣誉，这个人就是法国大厨 Sébastien Bras，根据BBC的新闻引述，他是史上首个要求放弃米其林 3 星的法国厨师。
【东京】烧肉 Top10
夹起一片分布着均匀美丽油花的顶级和牛放到烤网上，吱~的一声，一缕油脂的焦香沁入呼吸，等待烤网的纹路浮现，一场听觉、嗅觉、味觉的盛宴已经开始... tabelog 汇集日本各类餐厅，开放的评分和评价体系，可谓日本本土最据影响力的餐饮榜单。本文收录了截至目前，tabelog 日本东京区域，按综合评分排名最高的前 10 家烧肉类餐厅，另附详细图文介绍。
World’s Best 50 可持续餐厅奖得主，西班牙大厨 Eneko Atxa 有爱的种子
位于西班牙毕尔巴鄂近郊郁郁葱葱的乡村里，米其林3星餐厅Azurmendi主厨Eneko Atxa多年来，在那里默默进行一场关于食物的善行。这个远大的计划涵盖的项目早已超过餐厅本身......
