如果在首尔只选一家餐厅, 财团中挤压生存的Mingles
在最能代表首尔各种尖端时尚生活型态的著名商业中心清潭洞区，有一家摩登韩式料理，才成立三年就摘下米其林星星，去年更摘下二星...
2019 年 4 月
【韩国】深山中的主厨餐桌 白羊寺隐世素食体验
到韩国旅游，除了在首尔市区内享受热闹都市氛围外，还有一样十分特别的脱俗选择–「寺庙体验」。在首尔近郊的全罗道内藏山国立公园内，因Netflix纪录片Chef's Table而走红的比丘尼静观师太(Jeong Kwan)和她居住的白羊寺(天真庵)，去一尝那被《纽约时报》赞誉为「世界上最高贵料理」的顶级素食
【香港】TATE Dining Room & Bar 中法融合料理散发优雅风采
虽然高级料理界目光总是不离米其林三星餐厅与世界名厨，但其实隐于各大城市的众多米其林一星餐厅才是一个城市饮食文化的宝藏。这次在香港我们就发现一间餐厅名叫TATE Dining Room & Bar...
【东京】教你如何用不到1000元，一晚喝遍十四代
看到天使兔写的这篇文章，很想分享给大家。记得17年初和客户吃完寿司之神去串驹，畅饮十四代，后来串驹越来越火，如今预定都变困难了。据我所知，店里比较少见的酒主要提供给熟客，如果遇到不能开酒的情况，也请见谅。
【华丽转身】江振诚师徒再度合作 澳门川江月演绎川菜新貌
澳门永利皇宫推新作，由江振诚担任创意厨艺总监，找来江振诚在新加坡Restaurant Andre期间的大弟子Zor Tan担任行政总厨，将川菜风味推上澳门这个文化多彩的舞台。
【即食新闻】《台北米其林指南2019》：必比登推介名单
《米其林指南台北 2019》在上周公布了 12 家新入选的必比登推介餐厅后，今天再公布获得必比登推介的 24 家夜市街头小吃，其中 15 家是首度入选。本版指南中，必比登推介共收录 58 家店，包括 24 家街头小吃，以及 34 家餐厅。
【即食三月报】3位三星名厨四月空降上海;首家认证SAKE BAR登陆外滩;名厨限时餐厅席卷东京
3月的Fine Dining界异彩纷呈，包括三位名厨即将空降上海;THE ODEN成为全球第一家通认证的SAKE BAR;以及汇集全球名厨的限时餐厅登陆东京...
澳门亚洲50佳餐厅风光落幕，整体名单堪称最让人满意的一年
“亚洲50最佳餐厅”奖项上礼拜在澳门永利皇宫写下这几年来最令人惊奇又感动的篇章，当然Gaggan终于让位是其中之一，但更让所有与会者关注的是新加坡Odette从去年江振诚Restaurant André休业之后，今年立即越过前几名常胜军，勇夺冠军。
【香港】尝过溏心鲍酥皮派吗? VEA再访大跃进, 整体表现已具备2星架势
香港米其林1星餐厅VEA Restaurant & Lounge今年首度挤入亚洲50最佳餐厅，拿下第34名。这几年在年轻主厨郑永麒Vicky Cheng主掌下，VEA表现确实突飞猛进，无论是料理手法的精致繁复程度、美感层次、服务品质与设计上都非常成熟。
【即食新闻】2019台北米其林24家上榜,颐宫中餐厅依旧3星
米其林指南台北名单今天揭晓，共24家餐厅上榜，3星大赢家依旧为君品酒店-颐宫中餐厅，台北祥云龙吟维持2星，RAW与Taïrroir态芮由1星升至2星，台北最难定位的日本料理鮨天本一进榜就取到2星殊荣。
