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记得第一次拜访东京的Den(傳)还是在神保町旧址,后来搬到神宮前。从两星、失去一星、再重返二星,再看到它在世界餐厅榜单上的排名起起伏伏,这些年来,我一路看着Den经历了各种阶段。
泰安门是上海目前唯二的米其林三星餐厅之一,而Stefan Stiller在中国二十年的努力与坚持无疑为餐厅的奠
2018年首次到斯洛文尼亞,印象中看著山谷里清澈的溪水,留下深刻的印象。經過七年後再度重返,自意大利Udine […]
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记得第一次拜访东京的Den(傳)还是在神保町旧址,后来搬到神宮前。从两星、失去一星、再重返二星,再看到它在世界餐厅榜单上的排名起起伏伏,这些年来,我一路看着Den经历了各种阶段。
泰安门是上海目前唯二的米其林三星餐厅之一,而Stefan Stiller在中国二十年的努力与坚持无疑为餐厅的奠
2018年首次到斯洛文尼亞,印象中看著山谷里清澈的溪水,留下深刻的印象。經過七年後再度重返,自意大利Udine […]
桝田隆一郎——满寿泉社长,高大白发而面貌显得格外年轻,有种桀骜不驯的气质,是有趣的灵魂。采访当天我们在酒造以及