餐饮新闻

全球餐饮新闻：英国知名食评Richard Vines逝世；全球101家最佳牛排餐厅榜单出炉！香港上榜2家

墨西哥这间酒吧蝉联2年北美最佳！
厦门“远洋私厨”客座澳门永利皇宫
东京将开首间希尔顿嘉悦里

餐饮新闻

全球餐饮新闻：英国知名食评Richard Vines逝世；全球101家最佳牛排餐厅榜单出炉！香港上榜2家

全球餐饮动态：noma 3月登陆洛杉矶，驻留16周；Alchemist月底举办美食活动

1 noma 3月登陆洛杉矶

全球餐饮动态：亚洲50佳3月首度落地香港

1 亚洲五十佳餐厅颁奖礼 3月首度落地香港

全球餐饮动态：凯旋门跨年夜投影“2036”；Piazza Duomo、Florilège四手联弹

1 凯旋门跨年夜投影「2036」米其林名厨发起反酒驾警示

2025年度新闻回望：江浙沪米其林合并；上海UV歇业；noma2026快闪洛杉矶；“意大利美食”申遗成功…

1.江浙沪米其林将合并来源：米其林指南 11月，米其林指南宣布将于2026年把上海、杭州与江苏省的榜单整合， […]

全球餐饮动态：上海Sage Gastro今年12月底结束营业；海底捞北海道首店正式开业

1 上海Sage Gastro今年12月底结束营业

全球餐饮动态：“意大利美食”申遗成功；香港多家餐厅义卖餐具支援大埔火灾

1 「意大利美食」申遗成功来源：Repubblica.it

全球餐饮动态：米其林指南正式宣布推出葡萄酒评鉴；日本最大回转寿司连锁寿司郎上海首店开业

1 米其林指南正式宣布推出葡萄酒评鉴来源：Michelin

全球餐饮动态：La Liste公布，台州新荣记、上海甬府排名新高；上海宇宙酒馆将于12月歇业

1 La Liste公布全球前1000餐厅

主厨Jun Nishiyama上海新项目Rambu将开

1 主厨Jun Nishiyama新项目将开来源：Rambu.sh

全球餐饮动态：沪苏浙米其林合并；Sézanne、金沙厅四手联弹

1 沪苏浙米其林合并来源：米其林指南米其林指南近日宣布，将于 2026 年把上海、杭州与江苏省的榜单整合， […]