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通过中国顶级东西方学术展览, 包含视觉艺术与讲座等大型活动与精彩议题,为本地时艺界带来出众文化思潮。
1 深圳、福建宁德将迎米其林指南 来源:米其林指南 米其林指南宣布,将新增福建宁德以及广东深圳两座城市作为指南 […]
1 上海甬府、菁禧荟、香港Estro六手联弹 来源:Estro
1 新加坡一星Euphoria歇业 来源:straitstimesfood 位于新加坡、以法式蔬食精致料理(gastro-botanica)闻名的米其林一星餐厅Euphoria,日前已于8月2日迎来了最后的营业日。餐厅的主厨兼主理人Jason Tan也于8月8日在自己的社交媒体证实了此消息。
近期精品品牌跨足餐饮产业的趋势,在全球范围内有加温的趋势,每一家品牌餐厅的设计、理念与概念是否能够与合作主厨的烹饪理念吻合?共创双赢的局势?这依旧是个问号。
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