近期精品品牌跨足餐饮产业的趋势，在全球范围内有加温的趋势，每一家品牌餐厅的设计、理念与概念是否能够与合作主厨的烹饪理念吻合？共创双赢的局势？这依旧是个问号。

SENsation——李森中式餐酒小馆 其实早该有人想到，不是吗? 一家中式餐酒小馆。像巴黎常见的法式小馆子，

我本来就爱寿司。4月初，来到有着“鱼米之乡”之称的新潟，寿司岂能错过？ 况且，这天拜访的寿司店可不一般，是当地预定困难的米其林一星名店“鮨 登喜和”(Sushi Tokiwa)。