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【Jocelyn專欄】新晉米其林一星-杭州金沙廳王勇與好友們的春天之約

杭州米其林今日公佈，杭州四季金沙廳王勇摘下一星。杭州米其林一共6家星級餐廳，皆為一星，有點令人難以接受。回想到 […]

【Jocelyn專欄】廣州川菜蘭亭永，訴盡曖曖內含光的中式美學

在廣州老城區東山口的一棟百年歷史建築中，由器物收藏投資人與川菜大師蘭桂均師傅開設的餐廳「蘭亭永」進駐後成為一座 […]