江振誠

位於澳門永利皇宮的川江月由名廚Andre江振誠擔任創意廚藝總監,透過融合四川當地和國際食材,川江月把四川家常風 […]

2017 年底,成都安順廊橋上重新開設一家餐廳,取名就叫做廊橋The Bridge,賣的是川菜,創辦人倪鶯珂H

去年江振誠結束新加坡的米其林 2 星餐廳,等於結束他多年來站上頂峰的傑作,在 40 歲的人生階段做了一個大跳躍 […]

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