哥本哈根

【Jocelyn 專欄】愛戰勝一切：幫派份子成爲米其林三星主廚，哥本哈根noma及天竺葵之外的新三星

Jordnær的故事並不普通。這是一個前幫派份子透過對妻子和美食無條件的愛找到了人生正道的故事。在短短七年內， […]

【Jocelyn專欄】北歐最狂餐廳通往異世界享用太空美食：6個小時中，我們經歷了什麼？

通往神秘世界的兩噸重青銅門，是由丹麥藝術家瑪麗亞·魯賓克(Maria Rubinke) 創作，作品名為《我發現 […]