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全球餐饮动态：noma 2.0谢幕，2027年底重启3.0；日本Tabelog年榜发布，新增9家金牌

1 noma 2.0謝幕

Pairing First: Stepping into Chengdu's "Pairedd", a Phenomenal Dining Sensation

沒想到去年底，是我首次拜訪成都配德。配德的火爆成為了一種現象級的狀態。成都配德@Jocelyn華姐的Tast […]

全球餐飲動態：La Liste公佈，台州新榮記、上海甬府排名新高；上海宇宙酒館將於12月歇業

1 La Liste公佈全球前1000餐廳

全球餐飲動態：主廚Jun Nishiyama上海新項目Rambu將開；紐約米其林壽司店Sushi Sho摘三星

1 主廚Jun Nishiyama新項目將開來源：Rambu.sh

全球餐飲動態：深圳、福建寧德將迎米其林指南；北京米其林10月底公佈；noma新書開放預售

1 深圳、福建寧德將迎米其林指南來源：米其林指南米其林指南宣佈，將新增福建寧德以及廣東深圳兩座城市作為指南 […]

全球餐飲動態：全球米其林酒店指南揭曉中國2家獲三星鑰；香港Bar Leone獲「世界最佳酒吧」

1 全球米其林酒店指南揭曉中國2家獲三星鑰來源：米其林指南 2025 年 10 月 8 日，米其林酒店星鑰 […]

全球餐飲動態：「最佳主廚」獎項發佈，中國大陸4位獲最高榮譽；香港Testina年底歇業

1 「最佳主廚」獎項發佈，中國大陸4位獲最高榮譽來源：Best

全球餐飲新聞：上海米其林一星EHB月底歇業；成都米其林蔻(Co-)新增一星

1 上海米其林一星EHB月底歇業來源：EHB

全球餐飲新聞：noma 2026快閃洛杉磯；廣州米其林Chōwa摘一星

1 noma 2026快閃洛杉磯

全球餐飲動態：北京一星LING LONG謝幕，8月將迎新篇章；越南米其林新增2家一星

1 北京一星LING LONG謝幕，8月迎全新篇章