​【Jocelyn专栏】Disfrutar团队最新力作：分享式Compartir酒馆，座落巴塞罗那街边

十几年前，在西班牙El Bulli工作结识的三位厨师，携手在西班牙加泰罗尼亚区Cadaques开了第一家小酒馆Compartir Cadaqués，在提倡分享的传统文化上提供现代地中海美食，他们一直希望能在巴塞罗纳复制这样的理念。然而两年后来到这个城市，最后基于种种原因开的却是现代前卫的Disfrutar。去年六月三人终于实现当年诺言，让Compartir来到巴塞罗那的街边，以更亲民的价格、Fine Dining的水平，让更多人体验西班牙饮食文化中的分享精神。