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【Jocelyn专栏】深入世界第一家米其林星级冰淇淋店——MINIMAL以冰打造的料理
去年一家以冰淇淋为主角的餐厅──MINIMAL,以gelato为主要品项,脱颖而出,成为全球唯一获得米其林一星肯定的冰淇淋专门店,也吸引了来自世界各地的好奇目光。
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