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亞洲50最佳餐廳

【Jocelyn專欄】新加坡米其林三星Odette：當美食遇上瓷器巧思

拜訪新加坡的機會不多，但每次來訪，我總會想起Odette餐廳。精緻的料理深深地留在我的記憶中，而優雅而簡約的氛 […]

【Jocelyn專欄】繽紛揮灑 JL STUDIO 駕馭南洋繽紛色彩

台中米其林兩星現代新加波料理JL STUDIO，主廚林恬耀Jimmy Lim來自新加坡，以自身天賦重新呈現傳統