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通过中国顶级东西方学术展览, 包含视觉艺术与讲座等大型活动与精彩议题,为本地时艺界带来出众文化思潮。
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線上媒體 / Online Media
深入全球高端餐飲行業,與頂級主廚和美食家交流經驗,為熱愛美食的觀眾帶來第一手的餐飲趨勢與獨特見解。
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美食影片 / Video
• 全球高端餐飲為主題,專為熱愛探索精緻餐飲與美食文化的人打造。
• 紀錄義大利、西班牙、北歐、日本、中國大陸、港澳台、泰國等地頂級餐廳的用餐體驗。
• 分享米其林餐廳與名廚的幕後故事,用深入的視角,連接餐桌與世界。
美食旅行 / Tours
• 分享最新全球美食信息給頂尖主廚與美食家
• 為食客精心打造兼具特色以及星級美食的海外饕餮行程
• 行程涵蓋意大利、西班牙、法國、北歐、日本、韓國、泰國等。
餐飲活動 /Event
• 透過中國頂級東、西方廚藝展覽,包含廚藝示範與演講等大型活動與精彩議題,為本地廚藝界激蕩出飲食文化思潮。
創辦人 Jocelyn 華姐
• 美食作家、美食紀錄片監制
• 長期關注全球餐飲趨勢,專注於目的地餐飲文化與行業研究。
• 畢業於意大利 SDA Bocconi 商學院,創辦上海及台北食達文化
• 近年居住於上海、米蘭與台北三地,並積極參與美食紀錄片及美食視頻的影像製作。
• 文章發表於 tastytrip.com、東方航空機上雜誌、《聯合報》等媒體。
團隊 / Our Team
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