1 東京Florilège開設酒吧 來源:SODDEN
近期精品品牌跨足餐飲產業的趨勢,在全球範圍內有加溫的趨勢,每一家品牌餐廳的設計、理念與概念是否能夠與合作主廚的 […]
1 香港Bar Leone蟬聯亞洲最佳酒吧
以前住法國時,深得我心的法餐,往往出自日本主廚之手。 喜歡法餐醬汁的精華與多層次風味,又愛日料食材的乾淨純粹, […]
1 Tiffany咖啡廳聯手亞洲最佳女主廚插旗東京 來源:prtimes.jp
1 Paul Pairet新加坡展店
1 2025日本十大目的地餐廳出爐 來源:thejapantimes
我本來就愛壽司。4月初,來到有著「魚米之鄉」之稱的新潟,壽司豈能錯過?況且,這天拜訪的壽司店可不一般,是當地預 […]
1 「絕望主婦」女主探索西班牙美食節目播出 來源:CNN
這次的新潟美食之旅,對我來說是一趟重新反思的旅行。 原本想在「里山十帖」多住兩晚,讓身心真正沈浸在山林與溫泉的 […]