巴斯克, 美食旅行, 西班牙 6月北西班牙巴斯克米其林圣地13星之旅 法国与西班牙交界,巴斯克是美食爱好者一生必去之地 ,占据了西班牙接近50% (4/9) 的米其林三星餐厅。此行除了13星米其林之外,其中有三家餐厅排名在2016 World's 50 Best 世界50佳排名之内。Allen Li24 3 月, 2017
东京, 日本, 餐饮人物 五感产业与评论者:寿司之神-小野二郎与山本益博 Behind the Sushi Dreams 有幸到吃到小野二郎所捏出来的寿司,这是身边许多人的梦想。几前年第一次看到了李怡志先生所写的一篇关于寿司之神之小野二郎与山本益博之间的共生关系,之后看了寿司之神纪录片,就像是大多数的美食爱好者一样,默默的将数寄屋桥次郎放在bucket list 里,夹杂著兴奋与紧张的心情期待着去朝圣。Jocelyn Chen29 7 月, 2016